工业平板电脑中的CAN功能是指它具备CAN（Controller Area Network）总线通信的能力。 CAN总线是一种数据通信协议，最早是为汽车电子控制系统设计的，用于满足汽车电子系统对数据传输的高可靠性和高实时性要求。 随着工业自动化和智能制造的发展，CAN总线技术被广泛应用于工业平板电脑，使其能够与各种设备、传感器和控制器进行高效的数据通信。

工业平板电脑中的CAN功能主要包括以下特点和应用：

1.高效数据传输：CAN总线采用分布式通信结构，允许多个节点同时进行数据交换，从而实现高效的数据传输。 工业平板电脑通过CAN口与设备和传感器连接，能够实时地接收和发送数据，满足生产过程对数据传输的高实时性要求。

2.实时通信：在智能制造场景中，各种设备和控制器需要实时地交换信息，以保证生产过程的稳定性和可靠性。 CAN总线技术以其高速率和广播方式，使得多个节点可以同时接收同一条信息，实现实时通信，大大提高了生产效率。

3.抗干扰能力：制造业生产环境复杂恶劣，设备和传感器常常处于高温、高湿、高噪声等恶劣条件下运行。 CAN总线技术采用差分信号传输，具有强大的抗干扰能力，可以有效抵御外界噪声和干扰，保证数据传输的稳定和可靠。

4.可扩展性：随着智能制造的发展，企业对工业平板电脑的功能和性能要求不断提高。 CAN总线技术支持多节点的连接，工业平板电脑可以轻松实现与更多设备和控制器的连接，满足不同生产线、工艺和设备的需求。

5.数据采集和监控：工业平板电脑通过CAN功能可以连接到多种设备和传感器，实时采集各种生产数据，如温度、压力、湿度等，以及设备状态信息，实现对生产过程的全面监控和数据记录。

综上所述，工业平板电脑中的CAN功能是为了满足工业自动化和智能制造中对高效、实时和可靠数据通信的需求而设计的。 它使工业平板电脑在智能制造过程中成为数据交换和控制的重要工具，提高了生产效率和制造过程的可靠性，为企业实现数字化转型和智能制造提供了强有力的支持。